عصارههای با نسبت (مانند ۱۰:۱) به این معنی است که ۱۰ کیلوگرم ماده اولیه برای تولید ۱ کیلوگرم عصاره استفاده میشود، اما محتوای ترکیبات فعال ممکن است متفاوت باشد. از سوی دیگر، عصارههای استاندارد، درصد خاصی از مواد فعال (مانند ۵٪ فلاونوئیدها) را تضمین میکنند و اثربخشی ثابت را از دستهای به دسته دیگر تضمین میکنند. برای کاربردهای دارویی، عصارههای استاندارد را توصیه میکنیم.